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美团拿下1000亿,又赌赢一局

(来源:新行情)

一切尽在美团的掌握之中。

出品 | 新行情    作者 | 李响

现在的美团,越来越游刃有余了。

日前,美团发布了2025 年第三季度财报,瞬间引起市场的广泛关注。

这份财报没有绝对的“喜”与“忧”,但反差感却拉满了。一面是用户需求持续释放,即时零售的渗透率仍在提升;另一面是行业竞争加剧带来的成本压力,让规模与利润的平衡成为美团必须面对的课题。

透过这份财报,李响也看到了外卖和即时零售行业的现状和发展方向。

美团发布2025年第三季度业绩报告

一个词语总结美团的最新财报:反差。

财报显示,美团三季度总营收955亿元,同比增长2%。

与营收增长形成对比的是亏损的扩大。经调整EBITDA 从2024 年同期的盈利145亿元转为亏损 148亿元,经调整溢利净额录得160亿元亏损,与去年同期的128亿元盈利,相差不小。

分业务来看,核心本地商业分部(以餐饮外卖为核心)的表现更能说明问题。该板块收入674 亿元,同比下降 2.8%,经营亏损为141亿元,亏损率达 20.9%。

也就是说,美团每获得100元外卖收入,就要亏损20.9 元。而这一现象的形成,与此前白热化的外卖补贴大战有密切关联。

不过,虽然盈利承压,但美团在用户端的表现却非常亮眼。三季度,美团餐饮外卖月交易用户数创下历史新高,过去12 个月累计交易用户突破 8 亿大关,APP 日活跃用户数同比增长超过 20%。

对美团来说,此前砸下大量资金进行补贴大战,风险不小,如今换来了交易用户数量的大突破,也算是“赌”赢了一局。

更值得关注的是用户结构的优化。第三季度,美团核心用户规模稳健增长,大量中低频用户向高频跃迁,消费频次、黏性大大提升,消费场景也从单一餐饮向商超、医药、鲜花等多元领域延伸。

但真正支撑美团市场地位的,是其在高客单价领域的绝对优势。在电话会议中,美团方面透露的一组数据极具说服力,净客单价超15 元的订单 GTV 市占率超三分之二,30 元左右的订单 GTV 市占率约为 70%。

这意味着,在真正能为平台和商家创造利润的高价值订单领域,美团依然牢牢占据主导地位。

这种优势并非偶然。面对行业低价内卷,美团没有盲目跟风,而是选择深化与品质商家的合作,扩展全价格带高品质产品覆盖,同时强化配送服务的稳定性。

在极端天气和节假日期间,更快、更可靠的配送体验成为高客单用户的核心选择依据。

这也说明,在流量红利见顶的时代,用户增长的“含金量”远胜于单纯的规模扩张,高价值用户的留存与深耕,正是美团穿越周期的关键。

尽管亏损扩大,但美团的现金流依旧充裕。财报显示,截至2025年9月30日,美团持有现金及现金等价物 992 亿元,短期理财投资 421 亿元,合计 1413 亿元的现金储备,为其应对行业竞争提供了充足“弹药”。

或许正是因为家底雄厚,美团才能在此前的外卖大战中,守住自己的擂台。

在这份财报中,新业务板块的表现也是相当出彩。财报显示,第三季度,新业务收入280 亿元,同比增长 15.9%,虽然经营亏损同比扩大 24.5% 至 13 亿元,但经营亏损率环比改善 2.5 个百分点至 4.6%,显示出业务规模扩张与运营效率提升的良性循环。

其中,小象超市、快驴等食杂零售业务保持强劲增长,Keeta 海外业务更是多点开花,香港市场提前实现盈利,沙特、卡塔尔、科威特、阿联酋等中东市场规模稳步扩大,10 月下旬在巴西启动试点运营,全球化布局加速推进。

新业务的增长不仅为美团开辟了第二增长曲线,更验证了其商业模式的可复制性。从中国市场积累的即时配送技术、运营经验,正在成功输出到海外市场,为美团在全球即时零售赛道抢占先机。

除核心外卖业务外,美团的即时零售业务表现亮眼。

7月份,美团即时零售日订单峰值超过1.5亿单,平均送达时间保持在34分钟。 美团闪购新用户增速与核心用户交易频次在三季度双双提升。

10月,美团闪购推出“品牌官旗闪电仓”,覆盖3C、美妆、运动、服饰、母婴、宠物、百货等品类。这一举措在双11首日显现成效,数百个“品牌官旗闪电仓”销售额涨幅达300%。同时,到店业务也实现稳步增长,商户数和用户数再创新高,平台已积累超过250亿条真实用户评价,过去12个月内新增35亿条。 

总体来看,美团当下机遇与挑战并存。虽然盈利承压,但也遇到了用户规模、业务结构、新业务拓展带来的长期机遇。

美团方向明确,正在积极转型

2025 年的外卖行业,用 “内卷白热化” 形容毫不为过。

自年初以来,随着新玩家入局和老玩家加码,行业掀起了史无前例的价格战:满减补贴、会员红包、低价引流套餐层出不穷,部分平台甚至推出 “0 元配送”“1 元秒杀” 等极端优惠。

但这场价格战的背后,是全行业的价值损耗。对于商家而言,由于客单价下滑,不少中小商家陷入“不参与补贴就没订单,参与补贴就亏利润”的两难境地;对于骑手而言,低价订单导致单均收入下降,为了维持收入只能延长工作时间,劳动强度大幅增加;对于平台而言,补贴投入持续高企,盈利空间被严重挤压,美团的巨亏正是这一现状的直接体现。

美团方面表示,“外卖价格战”是典型的内卷案例,产品价格低廉、质量低劣,本质上是恶性竞争,美团对这类非理性价格战式的内卷持明确反对态度。过去的实践也已证明,这种恶性竞争既创造不了行业的真正价值,更无法为行业的持续发展提供任何助力。

换句话说,短期的流量狂欢,最终会以牺牲行业生态的健康为代价,没有任何一方能成为真正的赢家。

当前外卖行业已形成美团、阿里、京东“三国杀”竞争格局,三大玩家的战略选择截然不同,也预示着行业未来的分化方向。

这个过程中,美团坚守价值,打造高客单护城河。正如前文所说,美团拒绝陷入低价内卷,而是聚焦于服务质量提升、供给侧创新和高价值用户运营。通过“必吃榜”“黑珍珠餐厅指南” 等专业榜单筛选优质商家,以及会员专属权益提升核心用户留存,利用 AI 技术优化配送效率,形成了“高品质服务、高客单订单、高用户黏性”的正向循环。

正如财报显示,美团核心用户的留存率和消费频次持续提升,即便在竞争最激烈的时期,仍然保持着强大的品牌忠诚度。

阿里方面,淘宝上线全新大会员体系,将饿了么外卖会员与淘宝、优酷、高德等权益捆绑快速拉新,实现吃喝玩乐、衣食住行全面覆盖。

这种策略短期内成效显著,但长期来看仍存在短板。比如,过度依赖补贴导致盈利承压,低价引流带来的用户质量偏低,商家和骑手的权益保障不足,难以形成可持续的竞争优势。

京东专注于错位竞争,主打品质外卖。京东外卖凭借京东物流的优势,主打“品质配送”,聚焦高端餐饮、商超生鲜等细分领域,其自建配送团队带来的服务稳定性优势明显,但高昂的运营成本限制了规模扩张速度,在低价竞争中难以全面发力,只能在细分市场寻求突破。

三大玩家的战略选择看似各有侧重,说到底就是两方面的博弈,一是靠价值做长久生意,二是靠流量赚取短期热度。

放到行业发展的大趋势里看,靠低价换流量的路子终究走不远,只有扎扎实实用差异化服务创造价值,才能真正站稳市场、赢得认可。

接下来,行业将更加从追求用户数量转向深耕用户质量,留存与运营高价值用户的能力将成为平台核心竞争力。

而美团,正遵循这一规律,通过聚焦服务品质、优化用户结构、拓展多元业务,加速摆脱对规模扩张的单一依赖,搭建起更具韧性的商业生态,为长期可持续发展做准备。

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