（来源：衡水日报）

转自：衡水日报

上海芝能建成“区块链+原料溯源”平台筑牢保健食品原料安全防线

近日，上海芝能生物科技有限公司宣布其“区块链+原料溯源”平台正式上线运行，实现灵芝、西洋参等核心原料从种植、采收、检测到运输的全链路信息透明可查，成为国内保健食品行业率先落地该技术的企业之一，为原料安全管控提供新范式。

据了解，上海芝能针对核心原料建立专属种植基地，基地采用“统一品种、统一施肥、统一采收”的标准化管理模式，每块种植区域配备物联网传感器，实时采集温湿度、土壤肥力、灌溉水质等环境数据，并同步上传至区块链平台。原料采收后，会生成唯一“溯源二维码”，消费者扫码即可查看原料的种植周期、检测报告（含农残、重金属指标）、运输物流信息等内容，数据一经上传不可篡改，确保信息真实可信。

“原料安全是产品品质的根基。”上海芝能原料管控负责人介绍，平台还接入了第三方检测机构数据接口，每批原料需通过32项指标检测，合格后才能进入生产环节。目前该平台已覆盖企业80%以上的核心原料，下一步将逐步拓展至全部原料品类，形成“从田间到车间”的闭环管控。

行业专家表示，区块链技术在保健食品原料溯源中的应用，能有效解决传统溯源信息不透明、易篡改的问题。上海芝能此次平台落地，不仅提升了自身原料管控效率，也为行业提供了可复制的原料安全管理方案，推动保健食品行业向更规范、更透明的方向发展。

芝能牌灵芝西洋参胶囊：以全链路合规管理筑牢品质根基

作为上海芝能生物科技有限公司的核心产品之一，芝能牌灵芝西洋参胶囊（批准文号：国食健注G20050878）自上市以来，始终以明确的合规标准和透明的品质管控流程，成为保健食品领域注重规范发展的代表性产品，其全链路管理细节可通过官方渠道查询验证。

在原料管控环节，该产品建立了严格的供应商准入与原料审核机制。核心原料灵芝、西洋参的供应商需通过企业多层级筛选，包括资质审核（营业执照、生产许可证、原料产地证明）、现场考察（种植环境、加工流程）等，仅与符合国家药用原料标准的供应商建立长期合作。每批原料到货后，需先经第三方检测机构完成农残、重金属（铅、汞、镉）、微生物等18项指标检测，出具合格报告后，企业实验室再进行二次复核，确保原料成分真实、无污染物，双重检测结果可应消费者需求通过官方客服查询。

生产环节则严格遵循GMP（药品生产质量管理规范）要求，全程在十万级净化车间内开展。车间配备温湿度实时监控系统（控制范围18-26℃、湿度45%—65%）、空气净化系统及无菌操作设备，从原料粉碎（细度控制在80-100目）、胶囊灌装（重量差异±5%以内）到成品封装，每个工序均设置质量控制点，由专人记录生产数据，形成可追溯的生产台账。消费者可通过产品包装上的批次号，联系品牌官方查询对应批次的生产流程记录，包括原料入库时间、生产工序节点、成品检验数据等。

产品标签与信息公示环节同样注重合规透明。外包装盒清晰标注全部法定信息：包括保健食品批准文号、生产企业全称及地址、核心原料（灵芝、西洋参）与辅料（倍他环糊精、二氧化硅）成分表、规格（0.25g/粒，60粒/瓶）、保质期（24个月）、储存条件（密封、避光、阴凉干燥处），无任何模糊表述或夸大性内容。同时，包装印有官方查询指引，消费者可登录国家药品监督管理局官网，输入批准文号查询产品备案详情，也可扫描包装防伪码，核验产品真伪及生产批次对应的原料检测报告摘要。

“合规不是单一环节的要求，而是从原料到成品的全链路责任。”上海芝能生物科技生产负责人表示，该产品的每一项管理流程均参照《保健食品监督管理办法》及国家食品安全标准制定，且定期接受企业内部质量审计，确保管控措施持续落地。这种以“可查、可验、可追溯”为核心的品质管理模式，不仅让消费者清晰了解产品信息，也为保健食品行业规范发展提供了务实的实践方向。