随着多年发展，今日保鲜冰箱的赛道已是百舸争流，不仅产品种类繁多，广告宣传也五花八门，但真的能让用户最终认可的产品却凤毛麟角。

缺失行业标准，是导致这一局面的主要原因之一。

3月10日上午，IEC冰箱保鲜国际标准发布会在北京国家会议中心举行。会上发布了由海尔冰箱主导制定的IEC冰箱保鲜国际标准。

海尔智家副总裁、海尔制冷产业总经理吴勇

这是全球冰箱行业在保鲜领域的首个国际标准，同时也是全球冰箱行业首个由中国品牌制定的国际标准。

但更重要的是，从IEC冰箱保鲜国际标准诞生的这一刻起，全球用户就拥有了一把挑选健康保鲜冰箱的标尺。

“保鲜”正在为冰箱用户带来更健康、更有价值的生活体验。

为保鲜行业填补“标准”空白

保鲜，并不是一种仅靠低温就能满足用户需求的功能。冰箱行业也意识到了这一点，可以看到多年来很多品牌也在积极升级相关技术。

至少目前，很多保鲜冰箱产品在节能降耗或者降噪方面都做到了不错的水平。

但这真的就满足了用户的需求吗？起码海尔冰箱自始至终都不这样认为。所谓保鲜，根本上要保证口感新鲜。

如果每次打开冰箱的保鲜区，用户能拿到的只有因风干而皱巴巴的水果、又干又柴的“鲜肉”、储存时间一长就口感不佳的鱼虾，那么所谓的保鲜技术的升级，终究也无法达到其该有的意义。

海尔意识到，冰箱行业对保鲜温度、湿度、除菌等维度的把控不能靠“猜”，在保鲜上，冰箱行业需要拥有一套具有普适意义的标准。

于是在前期技术积累、产品开发经验的基础上，2013年11月，海尔正式开始着手探索电冰箱保鲜国际标准制定工作。

这个过程也经历了阵痛。2014年，当海尔冰箱第一次提出冰箱保鲜国际标准的提案时，遭到的却是众多IEC冰箱性能分委会成员国代表的反对，他们不相信中国企业有能力从0到1制定国际标准。

但海尔冰箱团队并未放弃。凭借创新迭代的全空间保鲜、控氧保鲜、磁控保鲜等新技术，海尔冰箱在全球市场获得了用户的广泛认可，并终于在2015年的IEC明斯克会议上，用更详尽的实验数据和市场用户反馈征服了各国代表，高票通过标准立项。

之后又经历了近十年的反复打磨，这个由海尔冰箱主导的全球首个IEC冰箱保鲜国际标准才终于在今日正式发布。

从这一刻起，冰箱行业对保鲜湿度、温度的把控，不再是“摸着石头过河”的状态，冰箱用户的保鲜体验，也将迈进一个全新的阶段。

从“海尔标准”到“世界标准”

在冰箱领域，这是中国品牌第一次代表全球制定标准，海尔冰箱，为中国品牌实现了“零”的突破。

为什么是海尔冰箱？究其根本，在保鲜领域十年如一日的“技”耕不辍，成就了它今天足以为全球冰箱市场拟定标准、制定规则的公信力与话语权。

2015年，海尔冰箱首创全空间保鲜科技并持续迭代，终结了冷藏“保湿不保干”、冷冻“冻肉不新鲜”的难题，首个实现冷藏、冷冻都新鲜。

2024年，海尔冰箱还首创磁控保鲜科技，使大水分子团分解为小分子团，保持食材的细胞完整，解决了冷鲜肉及深海鱼虾的存储难题。

2024年AWE，海尔冰箱全球首创全空间智慧保鲜舱，为行业开启AI保鲜时代，据悉2025年AWE上，海尔冰箱还将发布行业首台接入DeepSeek的新品。

技术上屡屡突破，用户体验更持续领先。2024年6月，海尔全空间保鲜科技获得了我国科技领域的最高奖项“国家科学进步奖”表彰。这是家用电冰箱领域20年来的第一例，海尔冰箱也成为了家电行业唯一牵头项目获奖的企业。

更重要的是，今天，轮到中国品牌来制定世界标准了。而且这只是一个开始。

秉承着以用户为核心的导向，未来，在百舸争流的全球市场汪洋中，属于中国品牌的力量只会愈发汹涌、激荡。

来源：单烁