转自:河北新闻网
【#店主回应蚂蚱拿铁等咖啡卖得不错# 】#高蛋白过敏别喝加了虫子的咖啡# 近日,云南普洱一家咖啡店推出以蚂蚱、竹虫等“黑暗料理”制作的咖啡,引发网友强烈的好奇心。有网友在社交平台晒出自己在该店点的蚂蚱拿铁和竹虫美式,表示“味道非常独特,值得品尝。”3月9日,该咖啡店负责人许先生介绍,他们店开了两年多,一直做本地特色,蚂蚱拿铁、竹虫美式等是他们结合当地人饮食特色,在近期推出的新产品,“这些虫子是我们当地人常见的下酒菜,在菜市场就能买到,我自己平时也会吃它们。”许先生介绍,蚂蚱、竹虫等买回来后,进行清洗并炸熟,就能直接配咖啡了。因为原材料较贵,所以这些特色咖啡价格也比普通的贵一点,价格在68元、78元、88元不等。自推出以来,这些特色咖啡卖得也不错,前来品尝的既有本地居民,也有外地游客。许先生提醒,对高蛋白过敏的人群不能喝这种添加了虫子的咖啡,否则可能出现身体不适。@纵览新闻