近期我局在国家食品安全抽样检验信息系统中收到1批次不合格食品检验报告，现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、广西滋韵食品有限公司
（一）抽检基本情况。2024年11月14日，检验机构受广西壮族自治区市场监督管理局委托，对2024年11月12日在淘 宝网上下单的广西南宁当享贸易有限公司经营的广西滋韵食品有限公司生产的柠檬鸭肉（规格型号：450克/袋、生产日期：2024年10月10日，标称生产者名称：广西滋韵食品有限公司）进行了食品安全抽样检验。2024年12月5日我局收到检验机构出具的《检验报告》（№: WZ2024SPC009177）。经抽样检验，柠檬鸭肉的菌落总数项目不符合 GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，检验结论为不合格。
广西滋韵食品有限公司收到检验机构出具的检验报告后表示对检验结果无异议，在收到检验结果通知书之日起7个工作日内没有提出复检申请。
（二）现场检查情况。2024年12月10日，我局执法人员向该公司送达了上述《检验报告》及对应的《食品安全抽样检验结果通知书》并开展现场检查，因现场已无涉案批次产品，现场未采取行政强制措施。2024年12月16日，我局予以立案调查。
（三）产品控制情况。广西滋韵食品有限公司收到该批次柠檬鸭肉不合格的报告后，及时发布召回公告，目前我局未接到因食用该批次柠檬鸭肉产生食品安全问题的投诉。该公司已提交整改报告。
该案目前已下达行政处罚决定书，行政处罚决定书文号：桂南邕市监处罚〔2025〕4号。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
南宁市邕宁区市场监督管理局
2025年2月25日
