揉糯米团、擀面皮、包馅……近日，位于华安县实验小学的“小食坊”里，袅袅炊烟与食物香气交织升腾，20多名系着橙黄围裙的小学生正分工制作扁食。
劳动教育是“五育”中的重要一环。为有效落实劳动教育，去年12月，华安县实验小学的“小食坊”劳动实践基地正式揭牌。基地按课程标准设置收纳区、烹饪区、蒸煮区，炒锅、蒸锅、案板等厨房用品一应俱全。
学校采用“固定课时+弹性课时”相结合模式，每周安排班队课、综合实践课作为固定劳动教育时间，同时结合开展家庭劳动实践，形成课内外联动的教育闭环。目前已开展三期主题劳动实践体验活动。
当天，二年（3）班学生刘奕雯亲手体验包扁食后收获满满，兴奋地说：“从食材准备到美食出炉的过程很有趣，我觉得自己做的食物吃起来更美味！”
与小学的“烟火气”不同，华安县第二实验幼儿园的劳动教育更注重趣味性。自市级劳动课题“生活教育下幼儿园劳动教育实践与研究”启动以来，幼儿园通过多样化的活动设计和教学方法，打造了“小小劳动乐园”，并开展“美食小当家”“环保小卫士”等活动，将劳动融入幼儿的日常游戏中，让孩子们逐渐掌握基本的生活技能。
“我喜欢多肉植物”“我想种西瓜”……在“小小劳动乐园”里，孩子们用稚嫩的小手种下心中最爱的花草，除草、浇水、施肥，孩子们更是用心。
“我们举行创意劳动活动，不仅强化了家长对劳动教育重要性的认知，还通过家务打卡、劳动成果展示等形式，推动家长在家庭中为孩子创造整理物品、种植绿植等实践机会，形成‘园内引导+家庭延伸’的双向联动机制。”华安县第二实验幼儿园园长陈小贞说。
近年来，华安县通过创新劳动教育模式，将“五育融合”理念贯穿于中小学及幼儿园教育中，形成独具特色的实践育人体系。下一步，华安将继续深化探索与实践，助力学生在劳动创造中收获成长。
